圖片: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz · CC BY-SA 4.0 ↗
| 學名 | Glycyrrhiza glabra |
|---|---|
| 屬 | Glycyrrhiza |
| 產地 | Southern Europe, Asia |
| 科屬 | Fabaceae |
| 地區 | 地中海 |
光果甘草(學名:Glycyrrhiza glabra,英語:Liquorice),又名洋甘草,多年生豆科甘草屬植物,原產於西亞和南歐,散見於全歐與地中海周邊。儘管風味類似,但與茴芹,八角或茴香無植物學上的聯繫。被用作糖果和煙草的調味劑,尤見於部分歐洲和西亞國家。