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图片: Jon Sullivan · Public domain ↗
| 学名 | Helianthus annuus |
|---|---|
| 属 | Helianthus |
| 产地 | North America |
| 花期 | Summer |
| 科属 | Asteraceae |
| 地区 | 美洲 |
| 色彩与象征 | Yellow: adoration; Turning toward the sun: loyalty |
向日葵（学名：Helianthus annuus），别名向阳花、朝阳花、日头花、葵花、文菊，是一种大型菊科向日葵属植物。因用其果实榨取的食用油和果实具备较高经济价值，而被认为是一种经济作物。 向日葵也常被野生鸟类作为食物和牲畜饲料（作为膳食或青贮）。向日葵还常作为一种花园观赏植物被用于园艺种植。该植物最早是在美洲被人类驯化；16世纪，葵花籽从美洲被带到了欧洲，并在欧洲成为一种被广泛使用的烹饪原料。野生向日葵是一种广泛分枝的一年生植物，向日葵通常为大型单花序。
热爱、忠诚，永远朝向阳光象征着对爱情的坚定追随。
原住民将向日葵视为太阳神的象征。凡·高的向日葵使其成为艺术史上最著名的花卉之一。
あなたは素晴らしい、あなただけを見つめる、あこがれ。
アステカ文明では太陽神の象徴。ゴッホの「ひまわり」は現代でも美術史上最も有名な花の絵として知られます。
