葱属

葱属（学名：Allium）为石蒜科的一属植物。全球有1100余种，是单子叶植物中最大的属之一。葱属植物分布广泛，自然居群主要见于北半球从地中海地区到亚洲东部以及北美洲西部，但也存在个别例外，例如南非韭（A. synnotii）为撒哈拉以南非洲的唯一葱属物种，以及原产于非洲东北角亚热带生物群系的Allium spathaceum。 葱属植物主要为多年生鳞茎植物，但也有少数种并不结成坚实的鳞茎。

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